Según datos de principios de marzo de este año, los precios de los cerdos con cebo vivo en Ucrania se mantuvieron dentro del rango de la semana anterior, informaron analistas de la Asociación de criadores de cerdos de Ucrania.
La gran mayoría de los productores de carne de cerdo vendieron cerdos a un precio de 39.5-41 UAH / kg, como la semana pasada. El costo de los cerdos vivos fluctuó ligeramente tanto hacia arriba como hacia abajo en 25-50 centavos. El indicador de mercado promedio de la décima semana del año casi coincidió con los datos de fines de invierno.
Los principales operadores del mercado predicen una ligera disminución en los precios de los cerdos con cebo vivo en la segunda quincena de marzo. La disminución de la actividad del consumidor en el campo de la cría de animales se asociará con el comienzo de la Cuaresma, esto será especialmente notable en las regiones occidentales de Ucrania. La próxima semana, el precio de los cerdos vivos caerá a 39-40.5 UAH / kg, concluyen los analistas después de una encuesta de participantes en la Asociación de la "Industria de la Carne".Recordemos que la cantidad de ganado vacuno y porcino en Ucrania continúa disminuyendo. Los agricultores consideran que su cultivo es muy difícil y poco rentable debido a las grandes inversiones financieras y los brotes frecuentes de enfermedades como la PPA. Las pequeñas granjas, que resultan completamente indefensas contra la enfermedad, son las que más sufren de peste porcina africana.