Una rara variedad de uvas Shahin Irán pertenece a las formas híbridas de mesa. A los agricultores les gustó por su buen gusto y sus hermosos racimos de color rosa brillante. En este artículo se discutirán otras características distintivas de este híbrido, así como las reglas para cultivarlo.
Historia de la crianza de variedades
En este híbrido, la historia de la selección es poco conocida, el Shahin ni siquiera está incluido en el registro de selección. Sin embargo, hay una versión de que Tayikistán es el lugar de nacimiento de las uvas. La especie puede venderse como Early Rizamat y Glory a Moldova.
Sabes El cepillo de uva más pesado del mundo se obtuvo en 1984 en Chile. Su peso era de casi 9,4 kg.
Descripción y características de la variedad.
Los arbustos de Shahini son vigorosos. Los tallos son de color marrón claro con nudos rojos. Flores bisexuales Las hojas son de color verde oscuro, de forma redondeada con cortes profundos.
Cepillos grandes, con un peso de 700 ga 1 kg, las muestras raras alcanzan los 2 kg. La forma del racimo es cónica. Las uvas se caracterizan por un color rosa intenso y forma oblonga. El peso de una baya es de aproximadamente 8-11 g, y el tamaño es de 36 por 22 mm. La parte subcutánea de la fruta es carnosa y jugosa, la piel es densa. El sabor es armonioso estándar, mejora a medida que madura. El contenido de azúcar de las bayas es del 15 al 18%, y la acidez es de 5 a 6 g / l.
La variedad madura en las primeras etapas: desde el comienzo de la floración hasta que los frutos alcanzan la madurez completa, pasan 4 meses. La productividad es alta: alrededor del 75% de los brotes dan fruto.
Ventajas y desventajas.
- Las principales ventajas incluyen las siguientes:
- productividad alta y estable;
- grandes racimos;
- bayas jugosas con un agradable y armonioso sabor;
- buena conservación de racimos;
- Las frutas maduras soportan el transporte a larga distancia.
- Desafortunadamente, el híbrido tiene muchas deficiencias:
- en años lluviosos, las bayas maduras pueden agrietarse y pelarse un poco;
- poca resistencia a las enfermedades fúngicas;
- las plántulas de esta forma son raras;
- Se requiere refugio de calidad para el invierno.
Reglas básicas de aterrizaje
El cultivo de uvas Shahin Irán implica el cumplimiento de una serie de normas.
Cómo elegir plántulas saludables al comprar
Intente elegir una plántula de acuerdo con los siguientes criterios:
- Edad. Las normas permiten el uso de material de siembra de uno o dos años. Sin embargo, es deseable dar preferencia a las copias anuales.
- Apariencia Los brotes deben ser suaves, saludables, maduros en la base y formados en los ojos. El material de plantación no debe tener rastros de la presencia de plagas. El diámetro óptimo de la plántula es de al menos 5 mm.
- Presta especial atención a las raíces. El rizoma debe estar bien desarrollado. La maleza o los portainjertos es un signo de una planta de baja calidad, que puede causar problemas en el futuro.
Video: Cómo elegir las plántulas de uva
Dónde plantar en el sitio
La variedad no tolera el viento y el frío, por lo que debe seleccionar cuidadosamente un lugar para plantar. Este debería ser un territorio con protección natural o artificial contra el viento y las bajas temperaturas. La plántula de Shahinh de Irán se arraiga bien en lugares calentados por el sol.
Sabes Durante el período de casi 2 años de la empresa anti-alcohol en los años 80, se cortaron alrededor de 200 mil hectáreas de uvas en la URSS.
En un sitio con aguas subterráneas cercanas, no está prohibido colocar un viñedo. En cuanto al lado del mundo, es preferible la dirección suroeste.
Una planta joven se debe plantar en suelo nutritivo como chernozem. O alimente la tierra con orgánicos y minerales de antemano. El nivel de acidez debe ser bajo o neutro. En estos lugares propuestos para plantar, los frutos se vuelven más dulces y maduran antes.
Cómo plantar plántulas
Se practica la siembra de primavera y otoño de Shahini Irán. Al plantar en primavera, el trabajo debe completarse antes de que se abran los brotes, es decir, en abril. En otoño, siembra las plántulas en octubre.
De antemano, forme un receso con un diámetro de 80 cm para que la tierra tenga tiempo de asentarse. Vierta una capa de piedra triturada (5 × 10 cm) en el fondo del agujero, luego agregue una capa de materia orgánica y minerales, y encima, la tierra. El pozo debe estar parado por al menos dos semanas.
Después de que haya transcurrido el tiempo especificado, coloque una plántula en la depresión preparada y cúbrala con tierra hasta el nivel del cuello de la raíz. Después de plantar, vierta un balde de agua debajo de la planta.
No olvides cubrir adecuadamente las plántulas. Para hacer esto, es adecuada una botella de plástico sin fondo y con una tapa desenroscada.
Características del cuidado de la variedad Shahin Irán
El Shahin de Irán es una variedad exigente. Para que el viñedo complazca al propietario con una cosecha rica, necesita riego regular, aderezo, poda, refugio y una serie de otros procedimientos importantes.
Riego
La frecuencia de riego de esta uva depende de las condiciones climáticas. En el caso de veranos secos, necesita riego diario. En el primer año, riegue la planta hasta 4 veces. Vierta agua debajo de la planta de los cubos. El suelo debe estar saturado en toda la profundidad del sistema radicular.
Aplicación de fertilizantes
Agregue nutrientes cada primavera y otoño. En verano, alimentan arbustos si es necesario. Los fertilizantes minerales de nitrógeno y fosfórico son los más adecuados para los fertilizantes de primavera y los fertilizantes orgánicos para los fertilizantes de otoño.
Liguero
A medida que crecen, los brotes se atan a un enrejado vertical. Comience a atar cuando la vid alcance una longitud de 40-50 cm, y la base esté ligeramente lignificada. Durante la temporada de crecimiento, gaste de 2 a 4 ligas dependiendo de la fuerza del crecimiento y la altura del enrejado.
Importante! Intente distribuir uniformemente el crecimiento vegetativo del arbusto en el espacio, evitando el sombreado de las inflorescencias y los pinceles.
Cuidado del suelo
Después de cada riego para retener la humedad en el suelo y para una mejor penetración del aire y los nutrientes en las raíces, afloje la capa superior del suelo. El procedimiento también evita el crecimiento de nuevas malezas.Simultáneamente con el aflojamiento, cubra el suelo debajo de la planta. Use un humus de 10 cm de espesor para esto. El mantillo permite que la tierra mantenga el suelo cálido y húmedo, y en invierno reduce las diferencias de temperatura.
Antes del acolchado, el parche debe tratarse cuidadosamente con hierba. Deshágase de las malezas manualmente después de la lluvia o el riego. Si la vegetación es grande y tiene varios pares de hojas, retírelas junto con los rizomas.
Poda
La poda en el caso del Shahinh de Irán se lleva a cabo para 8 o 12 ojos. El número de ramas fructíferas puede variar del 65 al 75%. La planta está ubicada para la formación del cultivo hijastro. Prefiere grandes tipos de formación con existencias significativas de madera vieja.
La formación del arbusto debe llevarse a cabo regularmente, esto asegura un engrosamiento de la capa de madera, lo que afectará beneficiosamente el rendimiento y el sabor.
Preparaciones de invierno
La variedad proporciona un cultivo aceptable, siempre que las vides estén cuidadosamente protegidas del frío. Con las primeras heladas, retire la planta del enrejado, colóquela en el suelo y luego cubra con una gruesa capa de paja o heno. Si las uvas son jóvenes, cúbralas con cajas de madera contrachapada o tablas con almohadas de hierba y heno.
Enfermedades y plagas
La Shahina resiste mal las enfermedades y los insectos dañinos. La enfermedad más peligrosa para esta variedad es el oidio. Para protección, rocíe los arbustos con preparaciones como Strobi, Horus y Skor.
La shahina a menudo se ve afectada por el cáncer bacteriano, cuyo tratamiento no existe. Lo único que puede hacer es inspeccionar cuidadosamente las plantas cada primavera para identificar la enfermedad y evitar su propagación masiva.
Los viñedos también pueden sufrir de podredumbre gris. La acción directa dirigida contra esta dolencia es ejercida por drogas como Topsin M, Rovral Flo, Topaz, Dersal.
Entre las plagas que no les importa comer el viñedo están las lombrices. Los agricultores deberán utilizar insecticidas como Ekamet, Tsimbush, Sumitsidin, Tsidian, Tokution, Sevil. También se debe tener cuidado con la picazón, contra la cual las preparaciones que contienen azufre son efectivas: Karate-Zeon, Vertimek, Aktara, Bi-58.
Importante! Al procesar el viñedo, manipule las plántulas con el mayor cuidado posible para no dañarlas.
Recolección y uso de uvas
Los frutos del Shahini de Irán alcanzan la madurez en el día 120-125. Si el verano es cálido y no lluvioso, puede comenzar a cosechar frutas a principios de agosto.
Los racimos están bien almacenados y no pierden su aspecto original durante el transporte, por lo que la variedad se puede utilizar en la industria alimentaria. Además del consumo fresco, los jugos, las compotas y las conservas se preparan a partir de bayas.
Si no le temen a las dificultades, puede intentar encontrar las plántulas de Shahini Irán y plantarlas en su casa de campo. Si completa correctamente todas las medidas de plantación y no descuida las complejidades del cuidado, la vid se convertirá en un hígado largo en el sitio.
