Al final del invierno, los jardineros recogen pimienta para el cultivo. Puede elegir entre muchas variedades estudiando cuidadosamente la información disponible sobre cada una de ellas. La revisión se centrará en el pimiento de gran tamaño Orange Wonder F1.

Caracterización y descripción de la variedad.

Pimiento dulce holandés amarillo Maravilla naranja F1: un híbrido altamente productivo con cáscaras de color naranja brillante de colores uniformes. Las variedades holandesas son valoradas por su forma uniforme, casi perfecta, paredes gruesas y aroma dulce. El milagro naranja no solo se ve diferente. Es más denso que otros pimientos, con una masa de fruta promedio de 210 gy una densidad de pared de hasta 10 cm.Las variedades fructíferas pueden durar hasta finales de otoño. La atractiva apariencia del Orange Miracle y su delicioso sabor lo convierten en un producto decorativo que ayudará con cada inspiración creativa de cada ama de casa. La variedad se puede agregar a ensaladas, primer y segundo plato, fritos, guisados, horneados, rellenos, enlatados.

Sabes Rud Manksvinkel, representante de Wageningen UR, una empresa de hortalizas de invernadero, recomienda distinguir entre la maduración de los pimientos holandeses por el tallo: cuanto más tarde la maduración, más corto es el tallo.

Características técnicas de la variedad:

1. El arbusto alcanza una altura de 1.5 a 2 m en el invernadero y aproximadamente 1 m en campo abierto. Tallos fuertes y colmados. Es posible formar un arbusto en 3-4 ramas básicas.
2. Los frutos son de color naranja, grandes, de forma cúbica, con nervaduras no claramente pronunciadas, de 10 × 10 cm. La cavidad interna es bastante grande con poderosas particiones blancas, que es deseable eliminar antes de cocinar. La pulpa es densa, aromática.
3. La productividad alcanza 14 kg por 1 m². La fructificación ocurre 110 días después de la siembra y dura desde junio hasta finales de otoño.
4. La pimienta contiene una pequeña cantidad de calorías, no contiene grasas, sodio y colesterol. Las frutas de paredes gruesas se caracterizan por el hecho de que contienen una dosis diaria de 5 veces de vitamina C, son una fuente de ácido fólico, fibra y hierro.
5. Producción - Países Bajos. Preferiblemente cultivado a partir de semillas en un invernadero con parámetros de crecimiento controlados. Pero también es posible crecer en campo abierto en una trama personal.

Una característica de la selección moderna de variedades es que los institutos de cultivo de hortalizas de diferentes países, incluido Holanda, aprueban una lista de formas prometedoras que pueden ser empaquetadas "tal cual" por las empresas de distribución o utilizadas por las explotaciones agrícolas para producir variedades prometedoras. Por lo tanto, puede encontrar las semillas de la misma variedad en paquetes de diferentes compañías o conocer diferentes especies con el mismo nombre. Entonces, junto con el dulce milagro de naranja, los pimientos picantes del mismo nombre se venden en Rusia.

Pros y contras

• Ventajas de grado:
• la capacidad de crecer en un clima templado;
• de frutos grandes;
• mayor densidad de pared que otros grados;
• excelente sabor;
• resistencia al mosaico del tabaco y al tomate bronce.

La variedad tiene muchos fanáticos debido a su apariencia y sabor increíble. Los fabricantes creen que los pimientos brillantes de las fiestas serán una excelente manera de alentar a los niños exigentes a comer verduras.

• Las desventajas de la variedad:
• la pimienta crece mejor y da fruto en clima cálido;
• requiere moldeo debido a la capacidad de crecimiento intensivo;
• requiere liga debido a la gran masa de frutas;
• la variedad es híbrida, y para crecer el próximo año, las semillas deben comprarse nuevamente.

Plantar y cultivar pimientos

Los productores seleccionan semillas viables de frutas completamente maduras. Se secan y se lleva a cabo un tratamiento especial para proteger contra los fitopatógenos. Dichas semillas se pueden plantar sin tratamiento previo.

Sabes Los frutos de las variedades de pimiento dulce no tienen el mismo sabor. Su rango de sabor — de casi insípido a muy dulce.

Si no está seguro de la calidad de las semillas, debe procesarlas:

• vierta agua caliente (+ 50 ° C) y espere 30 minutos para destruir las larvas y los huevos de las plagas;
• solución de permanganato de potasio (3%) desinfección de hongos - tiempo de exposición 12-24 horas;
• Los estimulantes del crecimiento aumentan el porcentaje de germinación y proporcionan a las plantas el mismo desarrollo: la duración de la acción se indica en el paquete con el medicamento ("Kornevin", "Gibbor-M", "Cytodef").

En un clima templado, para acelerar la fructificación, los pimientos se cultivan en plántulas. Las semillas tratadas se plantan en recipientes especiales durante 8-10 semanas antes del último congelamiento de primavera. Las plántulas deben proporcionar horas de luz de al menos 12 horas, modo de riego, fertilización, buceo. Cuando el suelo se calienta a una temperatura de + 14 ° C, el milagro de Orange se planta en campo abierto.

Condiciones óptimas

Pepper necesita clima cálido para un desarrollo exitoso. La temperatura óptima para la germinación es +21 ... + 26 ° C. Humedad - 70%. Las macetas de semillas no necesitan luz mientras brotan. La germinación tardará unos 14 días. Para acelerar el proceso y aumentar la temperatura, los recipientes con semillas se cubren con una película.

Fechas y tecnología de siembra de semillas para plántulas.

Dado que las semillas son empaquetadas por diferentes compañías, surge la pregunta de su elección correcta. La calidad de la bolsa en sí no es igual a la calidad de las semillas. Por lo tanto, compre las semillas de la compañía en la que confía. También tenga en cuenta que los fondos iniciales se reciben en invernaderos. Por lo tanto, las semillas de una empresa ubicada en la misma zona climática que usted estará mejor adaptada a las condiciones de crecimiento futuro.

Desinfecte las semillas de posibles fitopatógenos utilizando uno de los métodos descritos anteriormente. Plante las semillas entre 8 y 10 semanas antes de la última primavera helada. Puede ser febrero o marzo, dependiendo de la región.

Sabes En el mundo hay más de 1000 tipos de pimienta. La tierra natal de la pimienta negra es la India. Y el lugar de nacimiento de los dulces. — América, donde todavía se encuentra en la naturaleza.

Las propiedades del suelo tienen un efecto significativo en el desarrollo de la planta y el rendimiento. Para plantar, necesita tierra con una reacción ligeramente alcalina: con un nivel de acidez (pH) de 6.2 a 6.8. La mezcla debe ser suelta y nutritiva.

Posible composición:

• 1/3 de buen suelo de jardín;
• 1/3 de estiércol de vaca podrido: debe envejecer durante al menos 6 meses antes de su uso;
• 1/3 de arena o perlita para asegurar la soltura del suelo.

Tecnología de aterrizaje:

1. Llene una taza o recipiente de plástico desechable con la mezcla de tierra preparada.
2. Haga un agujero en la tierra con el dedo o con la punta de un lápiz (2 cm de profundidad).
3. Pon 2 semillas.
4. Cubrir con tierra.
5. Humedecer con agua pulverizada.
6. Cubra con una envoltura de plástico para crear la temperatura correcta.
7. Coloque la bandeja de semillas en un lugar cálido.
8. Mantenga el suelo húmedo durante el período de germinación.

Video: plantar semillas de pimiento

Cuidado de plántulas

El cuidado de las plántulas incluye:

• manteniendo el microclima necesario;
• aderezo superior;
• riego
• bucear

El microclima óptimo para las plántulas es cálido (+ 18–20 ° C) con humedad (aproximadamente 70%). El alféizar soleado es muy adecuado para el cultivo. Para que las plántulas no se estiren hacia la fuente de luz, organizan una iluminación uniforme con la ayuda de lámparas fluorescentes. El riego se realiza rociando la tierra del rociador aproximadamente 1 vez por semana. Durante el crecimiento de las plántulas, el aderezo se realiza dos veces.

Importante! Requisito de capacidad básica para plántulas — volumen Las raíces no deben estar abarrotadas, de lo contrario, después del trasplante comenzarán a desarrollarse intensamente, deteniendo así el crecimiento del arbusto.

Con mayor frecuencia use el siguiente conjunto de fertilizantes:

• superfosfato - 7,5 g;
• nitrato de amonio - 5 g;
• cloruro de potasio - 5 g.

Una mezcla de fertilizantes se diluye en 2,5 litros de agua y riega la zona de la raíz. El momento de la primera preparación superior está determinado por el hecho de que las plantas tienen 2 hojas verdaderas. La segunda alimentación se realiza con los mismos fertilizantes 3 semanas después de la primera. Antes de alimentarse, la tierra se humedece.

El buceo es necesario para mejorar el desarrollo de las raíces periféricas. Para hacer esto, se introduce un palo puntiagudo en el suelo, se empuja una plántula con él, se retira, se corta la parte inferior de la raíz principal y se planta en un recipiente más grande, donde la plántula crecerá antes de plantar en el suelo.

Importante! Las plántulas deben ser regadas por 1–1.5 horas antes de desembarcar para evitar daños a las microroots.

Tecnología para plantar plántulas en un lugar permanente

Una semana antes de plantar en el suelo, las plántulas se alimentan con fertilizantes y se preparan camas. La temperatura exterior no debe ser inferior a + 14 ° С por la noche.

Labranza y pimiento:

1. Si otras plantas crecieron en el sitio, y existe la sospecha de que las plagas hibernan en el suelo, trátelo con agua hirviendo o una solución al 3% de permanganato de potasio.
2. El suelo puede cubrirse con una película negra. Esto ayudará a calentarlo a una temperatura de + 18 ° C. Entonces activas las plagas y las haces subir más cerca de la superficie. Luego, el tratamiento con agua hirviendo traerá el mejor resultado.
3. Excave el suelo para que no queden terrones grandes, esto impide el desarrollo de las raíces.
4. Excave zanjas y lleve el estiércol podrido al fondo (1,5 kg por 3 m²).
5. Cúbralo con tierra.
6. Verter sobre el agua.
7. Retire las plántulas de las tazas.
8. Instálelos en una zanja a una distancia de 20 cm entre sí.
9. Llena el espacio a su alrededor con tierra.
10. Compacte el suelo alrededor de los troncos a mano.

En campo abierto

La tecnología de campo abierto también incluye una serie de otras actividades:

1. La excavación profunda, para controlar las plagas, se lleva a cabo a fines del otoño para elevar los insectos del suelo más cerca de la zona de congelación.
2. En la primavera, se mide el nivel de acidez del suelo. Si supera el pH de 7, es necesario desoxidar el suelo con cal, harina de dolomita o tiza.

Al invernadero

Tan pronto como terminen las heladas de invierno, es hora de preparar el invernadero. Primero, examine su integridad y, si es necesario, repare, limpie el vidrio o el material de cobertura del polvo y la suciedad para un mejor acceso a la luz solar.

La tecnología de preparación incluye:

1. Limpieza de lechos de residuos orgánicos, si los hay.
2. Desinfección con corrientes de azufre durante varias horas.
3. Cavando el suelo.
4. Preparación del sitio.
5. Fertilización: compost, humus o estiércol.

Cuidado de la pimienta después de plantar

El cuidado del pimiento consistirá en:

• manteniendo un microclima óptimo;
• formación de arbustos;
• riego
• aplicación de fertilizantes;
• aflojamiento
• eliminación de malezas;
• Hilling

La temperatura preferida para el desarrollo es +23 ... + 27 ° С, y la humedad es 60-65%. El riego se lleva a cabo varias veces a la semana para garantizar la humedad constante del suelo. Durante una sequía, la pimienta se debe regar diariamente. Para preservar la humedad, los cultivos son acolchados. Esto evita la germinación de malezas y reduce el riesgo de infección con tizón tardío y plagas de pimienta.

Hilling se lleva a cabo para fortalecer y desarrollar el sistema de raíces del arbusto. Con abundante fructificación, el arbusto puede no soportar el peso y caerse. Por lo tanto, debe estar atado. Hilling aumenta la estabilidad del arbusto.

Riego y alimentación.

Se requiere agua para las plantas durante la temporada de crecimiento. La tasa semanal de líquido que consume el arbusto es de unos 12 litros. El riego se realiza por la mañana o por la tarde.

Las reglas básicas del riego estándar:

1. Riegue la pimienta mientras la tierra se seca entre 4 y 6 cm de profundidad.
2. Vierta el agua lentamente para no destruir las delicadas raíces con una corriente intensa de agua. Es recomendable instalar sistemas de riego por goteo. Pero si esto no es posible, solo controle la velocidad del flujo de agua.
3. No vierta pimienta en el lodo líquido, de esta manera los fertilizantes se lavan en capas más profundas del suelo, privando a la planta de nutrientes.
4. No ponga agua en las hojas. Esto aumenta el riesgo de infección con tizón tardío o podredumbre.

Los fertilizantes sintéticos u orgánicos se aplican cada 2 semanas, comenzando desde el momento de la siembra en el suelo. Si las plantas se están desarrollando bien y no está seguro de si necesitan fertilizantes, agregue la mitad de la dosis según lo programado.

Horario de alimentación estimado:

1. 10 días después de plantar en un lugar constante, las plantas necesitan ser alimentadas. Los fertilizantes pueden ser tanto orgánicos (mullein, humus) como inorgánicos (urea, superfosfato, potasio).
2. Una solución de estiércol podrido aporta 0,5 l por cada planta. Dosificación: 0,5 kg de estiércol por cada 10 litros de agua. El superfosfato y el sulfato de potasio se disuelven en 1 cucharada. cucharear a 10 litros de agua y debajo de cada arbusto hacer 1 litro de solución.
3. El siguiente aderezo se lleva a cabo 10 días después del primero. Se puede hacer más aderezo cada 2 semanas.

Importante! Al procesar cultivos, no exceda la dosis especificada en las instrucciones: incluso las sustancias poco tóxicas no son beneficiosas para los humanos. Se recomienda hacer el último tratamiento químico no antes de 20 días antes de la cosecha.

Recortar y dar forma a un arbusto

Recortar pimienta tiene varios objetivos:

• asegurando una buena circulación de aire;
• redistribución de nutrientes a favor de las frutas en lugar de la parte de la hoja;
• dando al arbusto una forma adecuada para la cosecha y el procesamiento de plagas.

Los brotes laterales aparecen en las axilas del tallo principal. Deben ser cuidadosamente recortados.

La formación se realiza de acuerdo con el siguiente esquema:

• mira el esqueleto (rama principal);
• corta el primer disparo lateral desde abajo;
• cuente los siguientes tres y corte el tercero.

Continúe podando y no olvide alternar la poda del tercer brote: corte uno en el interior del arbusto y el otro en el exterior.

Control de plagas y enfermedades

La mayoría de las enfermedades solanáceas surgen debido a una violación de la integridad de los tejidos vegetales por las plagas.

A través de las brechas resultantes, la microflora patógena ingresa:

En la fase de brotación de pimienta, necesariamente se rocían con líquido de Burdeos. El efecto antibacteriano se produce debido a la reacción de iones de cobre. Reaccionan con la humedad, creando protección contra bacterias y virus. La solución se diluye con 300 g de materia seca y 2 l de agua caliente. Repita la pulverización después de 2 semanas, pero con una solución al 1%: 100 g de sustancia en 1-2 litros de agua caliente.

Importante! ¡Tenga en cuenta que el medicamento no se disuelve en agua fría!

Entre las plagas, el Milagro Naranja es atacado con mayor frecuencia:

Las principales plagas son los insectos chupadores, por lo tanto, las medidas para combatirlos son las mismas. Los jardineros a menudo usan drogas con un amplio espectro de acción, que actúan en varios grupos a la vez, y no en uno. La acción de las plagas se manifiesta en agujeros en las hojas, retorciendo y marchitando el follaje. Es imposible evitar las plagas en campo abierto. La mayoría de ellos se asientan en la parte inferior de la placa de la hoja, por lo que se recomienda inspeccionar las plantas varias veces a la semana.

Instrucciones paso a paso para el control de plagas:

1. Elimine las malas hierbas para no atraer insectos.
2. Use una capa de mantillo plástico reflectante. Esto ayudará a prevenir trips, moscas blancas y pulgones.
3. Si se encuentran plagas, trate las plantas con un spray insecticida, aplicándolo de acuerdo con las instrucciones del medicamento.

Fechas de cosecha

La maduración de la pimienta está determinada por el cambio de color del feto. En la fase de madurez técnica, los frutos son verdes. Maduran durante 100-110 días después de la aparición de las plántulas y adquieren un tono naranja brillante. A medida que maduran, el sabor también cambia: se vuelve más saturado.Reglas de cosecha de pimienta:

• recoger pimienta a medida que madura;
• corte la fruta con unas tijeras para no romper una rama o arbusto.

La pimienta no se puede almacenar en su forma desplumada durante más de 2 semanas, por lo que, cuando se cosecha, se usa inmediatamente para alimentos o en lata.Si esto no se puede hacer de inmediato, almacene la pimienta a una temperatura de + 7 ° C en el refrigerador hasta que se coma.

Importante! Se recomienda que las variedades de pimiento dulce se consuman crudas o con un procesamiento mínimo, ya que la alta temperatura no solo reduce la cantidad de vitaminas, sino que también reduce el contenido de otras sustancias útiles.

Al elegir una variedad de pimienta para crecer en el sitio, preste atención al milagro de Orange. La verdura no solo es sabrosa y saludable, sino que también se ve espectacular en preparaciones y ensaladas. Siguiendo las reglas del cuidado de las plantas, recibirá hasta 14 kg de fruta excelente por 1 m².