Alta productividad, igualmente alto sabor, buena transportabilidad y resistencia a las enfermedades: todo esto presentó la variedad de papa Lugovskaya durante 30 años de existencia en las filas de las más populares en granjas y casas de verano. Lea más sobre esta variedad de papa en el artículo.

Característica y Descripción

La variedad de papa de mesa considerada tiene un período de maduración promedio: su período de vegetación dura aproximadamente 80 días. Tiene un arbusto compacto vertical con una masa verde moderadamente desarrollada, que consiste en hojas de color verde oscuro mate de tamaño mediano. Las flores blancas o crema se desvanecen rápidamente y prácticamente no forman ovarios. El poderoso sistema de raíces forma hasta 15 tubérculos de forma ovalada y de tamaño mediano, cuyo peso se encuentra entre 70 y 130 g.Las frutas de papa con pulpa blanca se distinguen por sus altas cualidades de consumo. Son especialmente adecuados para hacer puré de aire, indispensable en alimentos para bebés. Además, el puré de papas de esta papa se presta bien a la sublimación. Buena Lugovskoy en estofado y en la preparación de varios rellenos.

Sin embargo, no es muy adecuado para freír en una sartén o frito y para rellenar. Los tubérculos de la variedad descrita tienen buena calidad de mantenimiento, transportabilidad y la capacidad de mantener una presentación decente durante mucho tiempo. Además, las papas Lugovo son bastante resistentes a muchas enfermedades comunes entre los cultivos solanáceos.

Sabes La papa es una planta venenosa, porque incluso de una o dos de sus bayas una persona puede envenenar.

Origen

La variedad de papa en discusión fue criada por obtentores ucranianos en 1987. La base de la variedad fue el famoso Sineglazka.

Productividad

La papa Lugovskoy tiene un alto rendimiento. Durante las pruebas, se registró oficialmente recibiendo 51.4 toneladas por 1 ha. Los expertos sostienen que con la implementación adecuada de todas las reglas agrotécnicas, la variedad es capaz de producir casi 1,500 papas medianas con 100 m².

Cualidades de sabor

Se destacan las altas cualidades gastronómicas de las frutas de papa Lugovskaya. Una alta concentración de almidón hace que las papas hervidas se desmoronen, les da una textura delicada y un sabor agradable. Un rasgo característico de las frutas de papa de esta variedad es un equilibrio claro en la composición de la pulpa, de modo que esté libre de sequedad excesiva y agua. Como ya se mencionó, la variedad en cuestión es ideal para preparar consistencia aireada en puré, así como para guisar y obtener almidón de alta calidad.

Sabes Una persona cultiva papas como planta anual, mientras que en la naturaleza este cultivo es perenne.

Ventajas y desventajas.

• La variedad tiene numerosas ventajas en forma de:
• palatabilidad superior;
• alta productividad;
• buena calidad de mantenimiento de las frutas;
• condiciones ejemplares de productos básicos de papas;
• resistencia al estrés mecánico en tubérculos;
• la capacidad de las papas para pelar bien debido a la superficie lisa de los tubérculos;
• cualidades nutricionales decentes de los cultivos de raíces y un alto contenido de ácido ascórbico en ellos;
• sin pretensiones cuando se cultiva en diversas condiciones climáticas;
• resistencia a muchas enfermedades de la papa;
• aumento de la demanda de los consumidores.

No se observan fallas graves en esta papa. Algunos reclamos para los productores individuales son causados ​​por una notable dependencia de la variedad en las propiedades nutricionales del suelo y el riego competente. Además, no todos están contentos con la inadecuación de estos cultivos de raíces para freír.

Plantar y cultivar variedades de papa

Al plantar y cultivar la variedad de papa Lugovskaya, se aplican principalmente las normas agrotécnicas estándar.

Tiempos de aterrizaje óptimos

Los tubérculos deben plantarse en el sitio solo cuando la temperatura del suelo alcance +10 ... + 12 ° С. Una temperatura más baja del suelo puede causar la descomposición de las semillas.

Preparación de tubérculos

Antes de plantar papas en el suelo, deben transferirse de un almacenamiento de papas frío a un lugar con una temperatura ambiente de hasta + 14 ° С para activar procesos que conduzcan al despertar y a una mayor germinación en ellas. Después de un par de días, los tubérculos deben trasladarse a un espacio con luz solar. Después de la aparición de brotes en los tubérculos, el material de la semilla se puede plantar en el suelo.

El día anterior a esto, las papas deben tratarse con medicamentos antibacterianos y antimicóticos, por ejemplo, tales como:

• Líquido de Burdeos;
• oxicloruro de cobre;
• "Maxim".

Para esto, los tubérculos deben sumergirse en una solución al uno por ciento del agente seleccionado durante media hora.

Preparación del suelo

La variedad de papa en discusión no impone requisitos excesivos en la ubicación de plantación y el tipo de suelo. Sin embargo, los suelos arcillosos pesados ​​no contribuyen a un alto rendimiento. Pero si el suelo se enriquece con humus y se aligera con arena, entonces la papa responde con un notable aumento en la productividad, especialmente siempre que el suelo todavía esté fertilizado con humus, ceniza de madera o turba. De gran importancia son los predecesores que anteriormente crecieron en tierras seleccionadas destinadas a plantar papas.

En parcelas domésticas, la cosecha de papa crece mejor en el suelo, donde antes se cultivaba:

• frijoles
• calabacín
• pepinos
• remolachas
• cebollas
• zanahorias
• col blanca;
• guisantes
• el ajo

La parcela de tierra seleccionada, que fue necesaria para cavar en otoño, se afloja en la primavera, se libera de las malas hierbas y se desgarra.

Importante! En ningún caso se recomienda plantar papas en el suelo donde anteriormente se cultivaban solanáceas. — tomates, berenjenas y pimientos.

Tecnología de aterrizaje

Cuando la temperatura del suelo alcanza + 10 ° С en el suelo suelto y enterrado, uno puede comenzar a plantar el material de la semilla.

Para hacer esto, debes:

1. Dibuje una línea recta con sangría en el área seleccionada.
2. Excave hoyos a una profundidad de 0.1 ma lo largo, con una distancia entre ellos de 0.35 my una distancia entre hileras de 0.7 m.
3. Vierta 0.5 kg de humus y medio vaso de ceniza de madera en cada pozo.
4. Ponga 1 papa en los pozos.
5. Cúbralos con tierra.
6. Nivelar el suelo.

Video: plantar papas

Características de cuidado de variedad

Aunque la variedad de papa Lugovskaya no se considera caprichosa, ya que puede producir cultivos incluso en condiciones climáticas adversas, y no requiere esfuerzos excesivos para cuidarla, responde a la preocupación con una mayor productividad. En consecuencia, es importante regar, fertilizar y cultivar adecuadamente el suelo alrededor de los arbustos.

El primer riego después de la siembra se debe hacer cuando los brotes sobre el suelo se elevan a una altura de 0.05–0.1 m. El riego temprano provoca la aparición de raíces superficiales, lo que conducirá a una deficiencia permanente de humedad que la planta experimentará. El primer riego se realiza a razón de 4 litros de agua por planta (se vierte en el centro de cada arbusto). Al mismo tiempo, es necesario observar la fragmentación del riego: el agua no se vierte de una vez, sino en partes, después de la absorción completa de la porción anterior por el suelo.

El suelo debe humedecerse a una profundidad de 0,5 m. Antes de que aparezcan los botones florales en el arbusto, el riego se realiza cada semana. Debe recordarse que las plantas deben regarse con agua sedimentada a temperatura ambiente, pero en ningún caso fría. Bajo arbustos con la variedad de papa descrita, los fertilizantes deben aplicarse al menos 2 veces durante la temporada. En este caso, el apósito superior foliar en la fase de gemación es muy útil, lo que no solo aumenta la productividad, sino que también aumenta la resistencia de la planta a las enfermedades.

Los expertos recomiendan usar tales herramientas para esto:

• "Bitoxibacilina";
• "Lurastim";
• Fitoverm;
• "Akarin".

También es útil alimentar a los arbustos de papa durante toda la temporada:

• gordolobo;
• excrementos de pájaros;
• sulfato de potasio;
• superfosfato;
• sulfato de magnesio;
• fertilizantes minerales complejos

En este caso, debe prestar atención al hecho de que el contenido de nitrógeno en los fertilizantes no es superior al 10% y que la urea está completamente ausente. Tales sustancias estimulan el crecimiento de la masa verde, al tiempo que inhiben el desarrollo de los cultivos de raíces. Después de la aparición de las primeras plántulas, es necesario realizar el aporque del arbusto, que luego se produce regularmente después de cada lluvia o riego. Estas acciones eliminan las malas hierbas y crean condiciones favorables de temperatura, humedad y oxígeno en el sistema de raíces, contribuyendo al desarrollo exitoso de los cultivos de raíces.

Importante! No riegue la tierra con semillas plantadas en ella.

Plagas y enfermedades

A pesar de su resistencia a muchas enfermedades de la papa, la variedad Lugovskoy no es completamente inmune a ellas. Por ejemplo, puede estar infectado. tizón tardío.

Para combatir esta enfermedad fúngica, se deben usar las siguientes preparaciones fungicidas:

• "Fitosporina";
• "Maxidom";
• "Ditamina M-45";
• "Kuproksat";
• "Arcedil".

De las plagas, este cultivo vegetal es atacado con mayor frecuencia. Escarabajos de Colorado. Además del método tradicional en forma de recolección manual de plagas de arbustos de papa, Existen medios modernos de lucha, por ejemplo:

• "Comandante";
• "Bisonte";
• Calypso
• "Karbofos";
• "Regente";
• Intavir
• Karate

Estas mismas drogas también son efectivas contra:

• ácaro araña;
• cigarras
• vuela

Cosecha y almacenamiento

Es muy importante elegir el momento óptimo para la cosecha de raíces. De lo contrario, existe el riesgo de pérdida de nutrientes, nutrientes y la capacidad de almacenamiento a largo plazo sin pérdida de presentación. Después de amarillear, marchitarse y acomodar las tapas en el suelo, uno debe comenzar a cavar tubérculos. Con mayor frecuencia, dependiendo de la región de crecimiento, esto ocurre a fines de agosto o principios de septiembre.

Después de extraer del suelo, los tubérculos deben secarse al sol, pero no más de 2 horas, ya que un período más largo está plagado de la formación de la sustancia nociva solanina en las papas. Esto no se aplica a los tubérculos destinados a la siembra el próximo año. Ellos, por el contrario, deberían ser llevados al verde por un par de días para mejorar su seguridad y capacidad de resistir a los roedores.

Los tubérculos destinados al consumo humano deben almacenarse en una habitación oscura, donde la temperatura esté en el rango de +20 ... + 40 ° С a una humedad del 85%. Por lo general, este es un sótano que primero debe desinfectarse con un mortero concentrado de cal con la adición de sulfato de cobre.

El sótano también se puede fumigar con azufre en llamas, y los equipos de madera se pueden tratar con una alta concentración de manganeso. En condiciones urbanas, las papas a menudo se almacenan en balcones y logias en cajas de madera aisladas con espuma de poliestireno.En solo un tercio de siglo de su existencia, las papas Lugovskaya han encontrado su lugar entre las variedades de papas tradicionales y populares debido a su excelente sabor, altos rendimientos y sin pretensiones suficientes para las condiciones de cultivo.