Los representantes de Dindings Farms (Malasia) presentan al mundo un nuevo producto: la carne de cerdo, que contiene ácidos poliinsaturados omega-3. Los que son la base del aceite de pescado saludable.
Ya se pueden encontrar productos innovadores en los estantes de algunas tiendas en Asia y Europa. No se informa información sobre el costo de dicha carne.
¿Cómo lograron los granjeros malayos enriquecer la carne de cerdo con aceite de pescado?
Resulta que la tecnología es bastante simple: los agricultores agregaron porciones generosas de linaza a la dieta animal, que se sabe que es rica en ácidos grasos omega-3.
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Según los productores, la carne de cerdo enriquecida con omega-3 es mucho más saludable que la carne de cerdo normal. Después de todo, son estos ácidos grasos los que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, entran en una lucha activa contra la diabetes y tienen un efecto beneficioso sobre la condición de la piel.
Además, los omega-3 son beneficiosos para las mujeres. Los ácidos poliinsaturados ayudan al cuerpo durante el embarazo y en el proceso de preparación. Además, el uso de aceite de pescado saturado con omega-3 es una prevención de enfermedades del sistema reproductor femenino y ayuda en la lucha contra el sobrepeso.