El pepino es un vegetal popular en la primavera y el verano, sin el cual es difícil imaginar la preparación de ensaladas ligeras. Todos saben que las verduras son buenas para nuestro cuerpo y se pueden comer en cantidades casi ilimitadas. Si esto se aplica a los pepinos y qué beneficios aporta una verdura al cuerpo femenino, lo diremos en este artículo.
Contenido calórico y composición química.
En los pepinos, el 96% del agua, el resto es pulpa y semillas.
Contienen:
| Vitaminas | Cantidad |
| A (retinol) | 0.06 mg |
| B1 (tiamina) | 0.03 mg |
| B2 (riboflavina) | 0.04 mg |
| B6 (piridoxina) | 0.04 mg |
| B9 (ácido fólico) | 4.0 mcg |
| C (ácido ascórbico) | 10.0 mcg |
| E (acetato de tocoferol) | 0.1 mg |
| N (biotina) | 0.9 mcg |
| PP (ácido nicotínico) | 0.2 mg |
Además, los pepinos contienen calcio - 16 mg, hierro - 0.28 mg, magnesio - 13 mg, manganeso - 0.079 mg, fósforo - 24 mg y zinc - 0.2 mg.
| BJU, calorías | Pepinos frescos | Pepinos fritos |
| ardillas | 0.8 g | 49,7 g |
| grasas | 0.1 g | 8,9 g |
| carbohidratos | 2,5 g | 15 g |
| calorías | 14 kcal | 407 kcal |
¿Qué son los pepinos útiles para las mujeres?
Al tener una gran cantidad de agua, los pepinos funcionan como limpiadores del cuerpo, eliminando todas las sustancias nocivas del cuerpo.
- Además, aportan los siguientes beneficios al cuerpo femenino:
- Los vegetales bajos en calorías le permiten consumirlos en grandes cantidades y no preocuparse por el aumento de peso.
- El agua y la fibra dietética mejoran la digestión.
- El potasio proporciona el corazón.
- Promueve la absorción de alimentos proteicos.
- Debido a la presencia de yodo fácilmente digerible, tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de la glándula tiroides.
- El silicio y el azufre contenidos en el producto contribuyen al fortalecimiento y crecimiento del cabello y las uñas.
- Pueden retrasar el proceso de envejecimiento y establecer procesos metabólicos.
- Pueden retrasar el proceso de convertir los carbohidratos en grasas, lo que ayuda en la lucha contra el exceso de peso.
Sabes Si no quiere sufrir resaca y dolores de cabeza a la mañana siguiente, coma un par de rodajas de pepino antes de acostarse. Debido al contenido de vitaminas y electrolitos, el cuerpo es más fácil de restaurar la fuerza y la resaca es más fácil de transportar.
Puedo comer
Por lo general, si una persona no tiene ninguna contraindicación en el uso de productos, entonces, con valentía, come una cantidad ilimitada de pepinos. Pero a veces hay momentos en que una persona sana debe pensar si la verdura consumida le hará daño. Estos incluyen embarazo, lactancia y dietas.
Al perder peso
Sobre la base de los pepinos, se construyen varias dietas para combatir el peso. Todos ellos son bastante efectivos, pero hay un debate constante en torno a ellos sobre su idoneidad. La cuestión es que, habiendo comido un pepino, es difícil sentirse lleno, por lo tanto, es difícil mantener una dieta así durante mucho tiempo.
Pero puedes organizar días de ayuno de pepino. Una vez a la semana es suficiente. Si no sigue una dieta estricta, puede introducir más verduras en su dieta y, gracias a su capacidad para limpiar el cuerpo y establecer procesos digestivos, se acelerará la pérdida de kilos de más.
Durante el embarazo
Las vitaminas y minerales contenidos en el pepino son muy necesarios para una mujer en posición. Después del consumo de vegetales, el proceso de fortalecimiento del cuerpo comienza sin aumentar el exceso de peso debido a la cantidad mínima de calorías.
Al actuar como un diurético ligero, los billetes verdes frescos pueden eliminar el edema y normalizar las heces. También es un buen profiláctico contra las hemorroides, para fortalecer los dientes y los huesos. La presencia de ácido fólico en el feto reduce el riesgo de malformaciones fetales.
Importante! Solo los pepinos domésticos cultivados en su propia parcela, sin nitratos, se beneficiarán. No se deje llevar por las mujeres embarazadas y los encurtidos, ya que estresan mucho los riñones. 2–3 frutas por día — la norma, si no hay contraindicación para la comida salada.
Cuando amamanta
Las mujeres lactantes tienen una dieta muy limitada, y cada nuevo producto debe ser introducido gradualmente. Lo mismo se aplica a los pepinos. Después de comer un par de rodajas de vegetales, debe observar la reacción del bebé y, si no hay problemas, puede aumentar gradualmente la dosis.
Una mujer lactante puede ingresar un vegetal a la dieta solo cuando su hijo tiene tres meses. Como en el caso de las mujeres embarazadas, solo son útiles los pepinos de su propio jardín, sin productos químicos.
Posibles contraindicaciones y daños.
A pesar de los beneficios significativos, un vegetal puede ser dañino. No debe ser utilizado por personas con alta acidez, ya que contribuye a su crecimiento aún mayor. Si se compran los pepinos, especialmente los primeros, entonces es mejor pelarlos para no ser envenenados por los nitratos que se usaron para cultivarlos.
Los pepinos tempranos no deben administrarse a niños menores de tres años de ninguna forma. La verdura está contraindicada para diversos problemas del tracto gastrointestinal: úlcera, gastritis, etc. Tampoco se recomienda para aquellos que tienen problemas renales.
También descubra qué beneficios beneficia el cuerpo femenino con productos tales como carne de cerdo, manzanas, cerezas, tomates, perejil, cilantro, zanahorias, sandía, miel de abeja, melón y eneldo.
Términos de uso
Al consumir un vegetal, debe cumplir con ciertas reglas para que tenga más beneficios que daños.
¿Es posible comer con una cáscara?
La cáscara de pepino contiene una serie de vitaminas y minerales que necesita el cuerpo. También contiene una cantidad significativa de fibra, necesaria para la función intestinal normal.
Por lo tanto, si un vegetal se come con una cáscara, entonces el intercambio de procesos se normaliza, el cuerpo se limpia de toxinas y toxinas, el envejecimiento y la división de las células cancerosas se ralentizarán. Pero con la cáscara, solo puede comer pepinos de verano cultivados a tiempo o cultivados en sus propias camas.
¿Cuánto puedes comer por día?
Como cualquier producto, los pepinos no deben llevarse para no provocar la aparición de problemas con el tracto gastrointestinal. La norma será de 300 g de verduras por día. Si decide seguir una dieta de pepino, entonces esta cantidad de vegetales se puede comer a la vez con una dieta de cinco días.
Sabes Cuando los egipcios enterraron a sus faraones, depositaron pepinos con joyas en la tumba.
Puedo comer de noche
Por la noche, puede comer no más de 2-3 verduras y preferiblemente sin sal, para que la humedad no permanezca en el cuerpo. Debido al bajo contenido calórico, el vegetal es un bocadillo ideal que satisfará ligeramente el hambre y no agregará centímetros adicionales.
Cómo elegir al comprar
Al comprar pepinos, debe evaluar cuidadosamente su apariencia. Deben estar apretados al tacto, sin abolladuras u otros defectos. Es necesario evaluar el color de la vegetación. El brillo no debe estar presente en él, ya que esto es un signo de la presencia de nitratos. También es deseable que el color sea uniforme, sin amarillez.
Solicitud
El pepino no solo es el ingrediente principal en la mayoría de las ensaladas de primavera-verano, sino también un buen producto medicinal y cosmético.
En medicina popular
Para fines medicinales, se usan tanto el feto como el jugo de él:
- Con gastritis y una úlcera en forma aguda. Exprima el jugo de los pepinos y tome 0.5 cucharadas. dos veces al día durante 40-60 minutos antes de comer. Puedes reemplazar el jugo con una fruta entera, pero cómelo con miel.
- Con dolencias hepáticas. El mismo jugo recién exprimido se consume a 0.5 cucharadas. una o dos veces al día con el estómago vacío.
- Si el estreñimiento crónico es una preocupación. Un vaso de salmuera diariamente en la mañana con el estómago vacío o un vaso de jugo de pepino. Puedes comer en cantidades ilimitadas el propio Zelenets.
En cosmetología
El vegetal se beneficia enormemente para la piel de la cara:
- Contra el acné, pecas, manchas de la edad. Exprima el jugo del pepino joven y frótelo en la cara dos o tres veces al día durante varias semanas. Esta receta efectivamente ayuda a eliminar el bronceado no deseado.
- Locion Rallar las verduras con un rallador y mezclar con la misma cantidad de vodka. Insistir 14 días, escurrir. Limpie la piel diariamente con un algodón humedecido con líquido. Si la piel está seca, mezcle la loción en proporciones iguales con agua y agregue 1 cucharadita por cada 100 ml de líquido obtenido. glicerina
- Mascarilla para pieles grasas. Rallar pepinos y manzanas, mezclar en proporciones iguales. Dos veces a la semana durante 20 minutos, debe aplicar una máscara y enjuagar con agua tibia.
Para eliminar las ojeras y las bolsas debajo de los ojos, es suficiente aplicar por un tiempo círculos de pepino en las áreas problemáticas.
En la cocina
Los pepinos se pueden usar como un plato independiente o como un ingrediente indispensable en otros platos. Se agregan a varias ensaladas, sopas, refrigerios, salsas. Puedes hacer excelentes piezas de trabajo a partir de ellos.
Condiciones de almacenamiento
Los billetes verdes más deliciosos, solo arrancados del jardín. Cuando se acuestan, comienzan a perder gradualmente su aroma y frescura. Si no va a cosecharlos para el invierno en forma de conservación, entonces hay dos opciones de almacenamiento: en el refrigerador, en una habitación fresca.
Permanecerán en el refrigerador por 7 días, pero solo si no están envueltos en una bolsa. Es mejor almacenarlos sin lavar, pero sin suciedad ni humedad. 
En el interior, la verdura se puede almacenar a +10 ... + 15 ° С y humedad 90–95% en una caja o caja. Entonces durarán 2-3 días. Cuando la temperatura baja a + 6 ... + 8 ° C, pueden permanecer durante 10 días. Bajo las mismas condiciones de temperatura, los invernaderos permanecen envueltos en un paño húmedo durante una semana.
Los pepinos son un vegetal útil para el cuerpo femenino. Fortalecen el cuerpo en general, lo limpian y lo tonifican.
