Cientos de productores de carne protestaron el 9 de mayo contra "la avaricia corporativa y las fábricas que los cuelgan para que se sequen".
Los participantes en el movimiento del Plan Beef viajaron desde el centro de Ballinasloe en el Condado de Galway hasta el Hotel Shirwater, donde el Ministro de Agricultura y expertos clave de la industria asistieron a la Cumbre de la Carne organizada por la revista Irish Farmers.
El principal organizador del movimiento del Plan de carne de res, Eamon Corley, le dijo a Rural Ireland que el Ministro de Agricultura debería asumir la responsabilidad de la baja tasa de rendimiento en el sector de la carne y garantizar que cada productor de carne reciba al menos los costos de producción más los márgenes.
Caminando por la ciudad, los granjeros que protestaban llevaban un ataúd en un caballo y un carro con las palabras "Rural Ireland" por un lado y "Beef Farmer" por el otro, lo que, según Imon Corley, significa que "cuando el productor de carne muere, él muere y Irlanda rural ".
Uno de los líderes del movimiento de protesta, Arthur Kennedy, un agricultor de carne en el condado de Ballon, en el condado de Carlow, dijo: "El gobierno necesita despertarse y ver qué sucede, estamos atrapados".
"Las fábricas están tratando de alejarnos de nuestras granjas sin pagarnos los salarios adecuados", dijo Ger Dinen, uno de los 10 principales productores de carne de res irlandesa.
