Ninguna mesa festiva está completa sin la presencia de ensaladas y bocadillos. Pero lo más destacado de su celebración será una ensalada muy atractiva, sabrosa y única con champiñones "Mushroom Glade".

Selección y preparación de ingredientes.

En la historia moderna de la cocina, no hay reglas claramente arraigadas sobre una receta única para un plato. Cada vez más, las amas de casa están experimentando con la adición de nuevos ingredientes a los platos tradicionales. La situación es exactamente la misma con la ensalada Mushroom Glade, cuyas recetas se pueden encontrar en un gran número.

Como condimento adicional para las ensaladas son excelentes: cilantro, tomillo, nuez moscada, orégano y albahaca.

Pero para implementar una receta que se considera clásica, debe realizar los siguientes pasos preparatorios:

1. Hervir, hornear / freír pechuga de pollo, huevos. A menudo, en lugar de pollo, toman jamón.
2. Rallar el queso duro y los huevos duros en un rallador grueso.
3. Cortar / rasgar el filete de pollo cocido en trozos pequeños.
4. Cortar finamente las verduras.
5. Escurra el líquido de las zanahorias en coreano, muela la masa vegetal rallada adicionalmente.
6. Todos los ingredientes deben mantenerse en recipientes separados antes de armar la ensalada.
7. Para mezclar los componentes, también debe preparar una película adhesiva, una forma ovalada o redonda (plástico / vidrio) grande para colocar capas y una cuchara para engrasar con mayonesa / crema agria, así como un plato en el que se servirá la ensalada.

Sabes En Europa, el cultivo de hongos forestales domesticados comenzó solo en el siglo XVIII: en la capital de Francia, se los consideraba un verdadero manjar, que era muy difícil de comprar, y si era posible, a un precio considerable. Agrónomos especialmente entrenados se dedicaron a su cultivo, por eso los champiñones se llaman "hongos parisinos".

Una vez preparada la ensalada Mushroom Glade, su propia experiencia le convencerá de que este plato es bastante efectivo, pero muy fácil de preparar. Además, gracias a la combinación perfecta de productos usados, excelente retención de la forma, se convertirá en un verdadero punto culminante de su celebración.

Importante! Los champiñones tienen un efecto antitumoral, y también tienen un efecto antibacteriano y reducen el nivel de colesterol en la sangre. Al mismo tiempo, si decide encurtir hongos, no tenga miedo de que pierdan sus propiedades útiles.

El increíblemente suave y agradable sabor de "Mushroom Glade" con champiñones, preparado paso a paso de acuerdo con la receta especificada, seguramente complacerá tanto a su hogar como a los invitados que lo han mirado por una taza de té.